Lezatnya Walang Goreng Gunungkidul

Gunungkidul…sebuah wilayah tandus di ujung timur selatan jogjakarta….Kabupaten ini merupakan kabupaten termiskin di Prov. DIY dengan hampir 45% penduduknya berada di bawah garis kemiskinan. Penyebab utama kemiskinan dikarenakan kondisi alamnya yang tandus dengan bukit berbatu-batu dan sulitnya sumber air di sini. Namun justru kondisi alam yang berat ini melahirkan pekerja-pekerja keras yang ulet dalam menapaki kehidupan keseharian mereka.

Awalnya adalah karena kemiskinan itu jika kemudian sebagian penduduk Gunungkidul mencari walang/belalang yang hinggap di sela-sela pohon jati kampung untuk lauk makan sehari-hari warga. Namun kini “keterpaksaan” itu menjadi trend modern dan bahkan belalang goreng sekarang menjadi makanan ringan yang dicari banyak orang dari luar Gunungkidul sebagai oleh-oleh khas Gunungkidul. Orang menyebutnya dengan “udang terbang” karena memang rasanya yang renyah dan gurih mirip udang. Namun berhati-hatilah bagi mereka yang tidak tahan akan terasa gatal dan benjol-benjol di tubuh karena alergi.

Adalah warung Yu Jirak, sebuah warung terletak di samping jembatan Dusun Jirak di Kec. Semanu kira-kira 10 Km dari kota Wonosari yang terkenal menyuguhkan makanan khas  belalang goreng ini. Dipadu dengan makanan khas Gunungkidul lainnya yaitu sayur lombok ijo plus daun pepaya bacem dipadu dengan trancam dan empal daging sapi goreng maka sempurnalah kenikmatan makan di warung Yu Jirak ini. Warung yang tiap harinya dipenuhi pengunjung yang kebanyakan dari luar kota ini praktis hanya sampai jam 14.00 siang sudah habis.
Sebenarnya ada beberapa tempat lain di kota Wonosari yang juga menjual belalang goreng khas Gunungkidul ini, sebut saja warung Yu Tum di sebelah timur Balai Desa Wonosari yang juga menjual makanan khas gatot dan thiwul instan. Juga ada di warung di dalam terminal bus Wonosari yang biasanya gorengan belalangnya fresh masih baru..ada juga di warung di Desa Plampang Kec. Paliyan serta toko di seberang lapangan terbang Gading di tepi jalan Jogja – Wonosari. Anda tertarik?Berani mencoba?Silakan kunjungi Gunungkidul…

Advertisement